სამზარეულო
ნაციონალური საჭმელები
1. დჯიჯიგ–გალანიშ: არის ტრადიციული ჩეჩნური კერძი,რომელიც დღემდე პოპულარულია ქისტებში
2. სისკალ–ნეხჩ: ტრადიციული ქისტური საჭმელი,
3. ხინკალი: პოპულარული ქართული საჭმელი (მზადდება როგორც ხორცისგან ასევე ყველისგან სოკოსგან და ა.შ)
4. ქისტური ხაჭაპური (ჭააბილგიშ): მზადდება რამდენიმე სახეობის.
მოსახლეობის ნაწილი ზაფხულის პერიოდს ატარებს მთაში,სადაც სასქონლო მეურნეობას ეწევიან,რძის პროდუქტების წარმოება ხდება ტრადიციული მეთოდებით თანამედროვე ტექნოლოგიის გამოყენების გარეშე
